La inflación en Colombia cerró en el 2021 en 5,62 % marcada por el alza de precios de los alimentos. El porcentaje fue superior en 4,01 puntos porcentuales a la variación de 1,61 % del Índice de Precios del Consumidor (IPC) en 2020.
Según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), la división de alimentos y bebidas no alcohólicas tuvo una variación anual del 17,23%.
La papa tuvo un incremento de precios de 111%. Asimismo, la carne de res uno del 33,03 % y la leche de 12,79 %.
Este incremento afectó el consumo de los ciudadanos. El director del DANE, Juan Daniel Oviedo, dijo que se trata de una inflación directa.
«Es una inflación que se traslada a la comida por fuera del hogar, por lo que en el caso de restaurantes y hoteles la variación del IPC fue del 8,83%».
La inflación más alta desde 2016
La inflación de 2021 es además la más alta en Colombia desde 2016. Cuando la variación anual del IPC se situó en el 5,75 %, y estuvo muy por encima de la meta del 3% fijada por el Banco de la República.
Según el DANE, si se le mira por niveles de ingreso, la inflación del año pasado para los pobres y para los vulnerables fue del 6,85 %.
Para la clase media, del 5,78 % y para las personas de ingresos altos, del 5,62%.
