El presidente Nicolás Maduro, inauguró el primer Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao en Venezuela. Este espacio estará al servicio de los más de 30 mil productores de cacao del país.
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“Estos centros de investigación no solo debe elevar la calidad de nuestro cacao, sino deben ser un ejemplo para avanzar en la producción orgánica de la papa, arroz, maíz amarillo y blanco, de la alimentación del ganado, de los pollos, del alimento del pueblo. Y eso a corto plazo en convertirá en una ventaja corporativa”, puntualizó el mandatario.
Asimismo, este proyecto tiene como objetivo fortalecer el desarrollo de la agricultura orgánica del rubro. Además de coadyuvar al productor de cacao en el diagnóstico de enfermedades y plagas en sus plantaciones para contrarrestarlas.
Durante la actividad estuvo presente la vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnología, Educación y Salud, Gabriela Jiménez, quien expresó que el espacio esta diseñado para apoyar a todos los productores y productoras del cacao .
“Se realizará el acompañamiento necesario a los más de 30 mil productores que necesitan de la ciencia y la tecnología para potenciar, transformar las capacidades técnicas de sus parcelas y sus unidades de producción”.
Producción del Cacao en Venezuela
Por su parte, la también ministra de Ciencia y Tecnología, explicó que este programa tendrá grandes desafíos por los cambios climáticos. Sin embargo, el objetivo principal es garantizar la producción con buenas prácticas de las diversas variedades del cacao que existen en el país.
“Hoy el desafío, además de superar las dificultades climáticas y el estrés hídrico a las que están sometidos nuestros cacaos, es rescatar todas las variedades de cacao ancestrales que data de 4.500 años”.
De esta manera, Jiménez acotó que la nanotecnología estará presente en el proceso y su función tiene que ver con el uso de nanofertilizantes para nutrir las plantas en condiciones de estrés hídrico, biocontroladores para controlar las plagas que atentan contra los cultivos. Y bioinsumos para nutrir las plantas en unas condiciones más favorables.
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