El ministro de Educación, Héctor Rodríguez, presentó este jueves una visión integral del Programa de Alimentación Escolar (PAE), destacando su importancia como herramienta para mejorar la calidad educativa y el bienestar de los estudiantes venezolanos.
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Durante un encuentro con representantes del PAE, Rodríguez planteó tres ejes fundamentales para fortalecer este programa:
- Atractivo para la comunidad educativa: El ministro enfatizó que el PAE debe ser visto como un incentivo tanto para los docentes como para los estudiantes, fomentando la asistencia regular a clases y mejorando el clima escolar.
- Optimización de la cadena de suministro: Ante las dificultades impuestas por el bloqueo económico, Rodríguez propuso fortalecer la coordinación entre los ministerios de Educación y Alimentación, así como con los gobiernos regionales y locales, para garantizar la distribución eficiente de los alimentos.
- Pedagogía alimentaria: Héctor Rodríguez destacó la importancia de convertir el PAE en una herramienta pedagógica, enseñando a los estudiantes sobre nutrición, salud, cultura alimentaria y valores como la solidaridad y el compartir.
«La alimentación es un hecho pedagógico», afirmó Rodríguez, resaltando que a través del PAE se pueden desarrollar diversas competencias en los estudiantes, desde el conocimiento de las propiedades de los alimentos hasta la comprensión de los procesos productivos y la importancia de la agricultura local.
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