Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Michigan reveló cuánto tiempo de vida puede perderse por el consumo regular de alimentos populares como las bebidas gaseosas y los perros calientes.
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En la investigación se analizaron más de 5.800 alimentos más populares en EEUU para evaluar sus riesgos para la salud. Los resultados muestran que comer un solo hot dog acorta la vida 36 minutos, y si se toma con un refresco, este tiempo aumenta otros 12 minutos.
Además, los embutidos como el jamón serrano pueden reducir la vida en 24 minutos. Y los huevos y sándwiches de desayuno pueden acortarla en 13,6 minutos. La panceta y las hamburguesas con queso también se mencionaron como alimentos que pueden reducir la esperanza de vida en seis y nueve minutos, respectivamente.
Los investigadores también descubrieron que cada 10% de calorías diarias procedentes de frutas y verduras, en lugar de carne de vacuna y procesada, podría prolongar la vida unos 48 minutos.
Finalmente los científicos hallaron que un sándwich de mantequilla de maní y mermelada era el mejor alimento para prolongar los años de vida sana, proporcionando 32 minutos de vida saludable. Los frutos secos y las semillas ocupan el segundo lugar, con 24 minutos más , y la fruta el tercero, con 10 minutos más.
