La cena es una de las comidas más importantes del día, sin embargo, existen alimentos que es mejor no ingerir en las noches o después de las 6 de la tarde. Evitarlos no implica saltar esta ingesta, especialmente si estás empezando a seguir una alimentación más sana.
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En su lugar, debes optar por comer platillos ligeros, saludables y saciantes. Venezuela News deja a continuación una lista con comidas que debes evitar en la cena para no tener problemas a la hora de dormir.
¿Cuáles son los alimentos que debes evitar en la cena?
Pasta: esto es uno de los más conocidos, sin embargo, se debe a la errónea idea de que comer carbohidratos de noche, se convierte en grasa directamente. Esto depende mucho del metabolismo de las personas, lo que sí es cierto es que ralentizan la digestión e incide en la calidad del sueño.
Refrescos y bebidas con cafeína: debido a los azúcares y a la cafeína, se perturba la calidad del sueño de las personas, ya que afecta la regulación de los ritmos circadianos.
Condimentos picantes: aunque no está mal incluirlos en la dieta regular, es preferible no hacerlo en la cena debido a que causa irritación en la mucosa del estómago. Esto aumenta la probabilidad de sufrir agruras y digestiones pesadas. Además, puede generar dolor estomacal, reflujo ácido y ardor abdominal.
Coliflor: pese a la recomendación de ingerir más vegetales, la coliflor no debería comerse en la cena porque incrementa la producción de gases. Esto también dificulta la digestión y aumenta la sensación de pesadez.
Chocolate negro: por su concentración en cafeína y teobromina, el chocolate negro mantiene activo el cerebro y estimula el sistema nervioso. Esto equivale a dificultades para poder conciliar el sueño y descansar debidamente.
Quesos: este tipo de lácteo genera pesadez estomacal por lo que es otro de los alimentos que no se deben comer de noche pues lleva a tener dificultades a la hora de dormir. Evite los quesos curados y opta por queso fresco, requesón, feta o cottage.
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