Un estudio realizado por un equipo de científicos chinos, sugiere que beber entre dos y tres tazas de café o cuatro tazas de té al día mejora la salud de la mácula lútea.
La mácula es la parte central de la retina. Se ubica en el área posterior del ojo. La investigación describe que las fibras nerviosas de la retina forman una capa delgada de células nerviosas. Estas células transmiten la información visual del ojo al cerebro.
De acuerdo con la investigación, el té y el café «hacen que la capa de fibras nerviosas retinianas sea más gruesa, lo que reduce el riesgo de neurodegeneración, es decir, de degeneración progresiva y muerte de las neuronas«, señala el estudio.
Engrosar esa capa es positivo porque «Cuanto más delgada es la capa, mayor es el riesgo de neurodegeneración«, dijo la líder de la investigación, Lisa Zhuoting Zhu, quien también informó que utilizó el grosor de la capa de fibras nerviosas retinianas como medida de la salud del cerebro.
Zhu aseguró que «nuestros hallazgos indican que, si consumimos de dos a tres tazas de café o más de cuatro tazas de té al día, el grosor macular aumenta«.
El análisis científico se realizó sobre 35 mil voluntarios. Los sujetos experimentales se dividieron en cuatro grupos. La división se basó en la cantidad de tazas de té o café que consumían al día.
Al ser revisados, los ojos de los participantes del estudio que tomaron entre dos y tres tazas de café al día presentaban un aumento significativo del grosor en la capa macular.
